Meine aktuellen Kurse

Herbstzeit –
herzhaft und raffiniert

Herbstküche

Wenn im Herbst die Tage kürzer werden und sich der erste Frost ankündigt, werden die Rezepte herzhafter. Der Herbst punktet mit Maronen, Kürbis und Pilzen.

Ich habe für Sie die besten Rezepte aus der Herbstküche zusammengestellt – leicht, schnell, vegetarisch, mit Fleisch und mit saisonalem Gemüse. Genießen Sie kräftige braten, wärmende Eintöpfe und Raffiniertes mit Nüssen oder Früchten.

Meine Herbstrezepte für deftige Ofengerichte, heiße Suppen und süße Leckereien erfüllen alle kulinarischen Wünsche zur Erntezeit.

Termin: Samstag, den 28.09.2019
17.00 bis ca. 20.30 Uhr

Preis: 65,00 €

Antientzündliche
Ernährung

Antientzündliche Ernährung

Besser essen, besser fühlen bei Rheuma

Wie kann ich Entzündungen im Körper durch mein Essen und Trinken positiv beeinflussen. Welche Lebensmittel sind dazu geeignet und wie bereite ich diese zu.
Die passende Ernährung kann bei entzündlichen Erkrankungen Beschwerden lindern und Medikamente einsparen.

Erfahren Sie in dem Kurs vieles über entzündungshemmende Ernährung und kochen Sie einfache und leckere Gerichte, die Ihrem Körper gut tun.

Termin: Montag, den 21.10.2019
19.00 bis ca. 22.30 Uhr

Preis: 55,00 € – Veranstalter Rheuma Liga Baden-Württemberg ARGE NOK

Vegetarisch
bis Vegan

Vegetarisch

Abwechslungsreich, gesund und ohne Fleisch
bis ganz ohne tierische Produkte, das sind die Merkmale der vegetarischen bis veganen Küche. Bei diesem Kochkurs lernen Sie, welche Vielfalt an Rezepten diese Art des Kochens bietet. Dieses Menü ist lecker und leicht.

Termin: Montag, den 04.11.2019
19.00 bis ca. 22.30 Uhr

Preis: 55,00 €

Basis-
Kochkurs

Basiskochkurs

Suppen und Soßen
Die heimlichen Stars in der Küche

Eine selbst gemachte, gute Suppe oder Sauce wärmt Leib und Seele. Mit Fleisch, Fisch oder Gemüse zeigen wir Ihnen die Kunst der Zubereitung von Suppen, Saucen und Fonds. Der richtige Ansatz und die richtige Verarbeitung sind hier das A und O – gute Suppen und Saucen brauchen keine Zusatzstoffe!

Termin: Mittwoch, den 06.11.2019
19.00 bis ca. 22.30 Uhr

Preis: 50,00 €

Gesunde Ernährung
bei Arthrose

Arthrose

Viel Obst, Gemüse, Getreideprodukte und Fisch wirken entzündungshemmend und verhindern Verschleißerscheinungen. Statt Ihren Körper mit kostspieligen Medikamenten “vollzupumpen”, versuchen Sie es mit reichlich Vitaminen und Mineralstoffen. Diese sind deutlich effektiver im Kampf gegen Arthrose.

Ebenso wichtig wie eine gesunde Ernährung ist eine ausreichende Flüssigzufuhr. Mineralwasser und verschiedene Tees fördern das Ausscheiden von Giftstoffen über die Niere. Dadurch wird der Körper entlastet und der Stoffwechsel angeregt.

Lassen Sie sich inspirieren mit vielen Rezepten und Tipps für eine gesunde Ernährung bei Arthrose.

Termin: Donnerstag, den 14.11.2019
17.30 bis ca. 20.30 Uhr

Preis: 55,00 €

Veranstalter Rheuma Liga Baden-Württemberg ARGE NOK

Winterzeit-
Erkältungszeit

Winterzeit-Erkältungszeit

Gesunde Winterküche – Fit durch die kalte Jahreszeit

Gerade jetzt in den Wintermonaten, ist es für uns alle wichtig sich abwechslungsreich und gesund zu ernähren, um Erkältungen vorzubeugen und uns gegen Krankheiten zu schützen. Dies betrifft nicht nur die bereits chronische erkrankten Personen, sondern jeden Einzelnen von uns. Mit deftigen Gerichten, wärmenden Suppen und den Zutaten der Saison können wir dies erreichen. Bei diesem Kochevent bekommen Sie viele Rezepte für eine vitaminreiche Ernährung im Winter um ihr Immunsystem zu stärken sowie zahlreiche Tipps für eine erkältungsfreie Zeit.

Termin: Montag, den 18.11.2019
19.00 bis ca. 22.30 Uhr

Preis: 65,00 €

Mein
Weihnachtsmenü

Weihnachtsmenü

Nichts ist schöner, als in der Weihnachtszeit die Familie endlich einmal in Ruhe um sich zu haben und genüsslich zusammen zu speisen. Zaubern Sie das perfekte Weihnachtsmenü. Ohne Stress und Hektik, dabei lecker und leicht.

Lassen sie sich von meinem Weihnachtsmenü überzeugen.

Termin: Samstag, den 30.11.2019
17.00 bis ca. 20.30 Uhr

Preis: 65,00 €

Silvesterbüffet
2019

Lecker ins neue Jahr
Der Jahreswechsel muss gebührend gefeiert werden! Wir tun das mit vielen leckeren Köstlichkeiten fürs Party-Buffet: Deftig und leicht, herzhaft und süß:

Snacks, Fingerfood, Salate und die heiß geliebte Mitternachtssuppe sind unsere Silvester-Rezepte für die Nacht der Nächte. So kommen Sie lecker ins neue Jahr!

Termin: Samstag, den 21.12.2019
17.00 bis ca. 20.30 Uhr

Preis: 65,00 €

Eventabende
Themenabende

Event Kochkurs-

Eventabende
Mein Kochstudio“ ist eine tolle Möglichkeit sich mit Freunden, Kunden oder Mitarbeitern zu einem besonderen Kochevent zu treffen und gemeinsam bei einem Gläschen Wein miteinander zu plaudern. Vereinbaren Sie einfach mit uns einen Termin und nennen sie uns Ihre Wünsche. Wir beraten Sie gerne.

Themenabende
Lassen Sie sich von unseren Themenabenden inspirieren oder geben Sie uns ein Thema ihrer Wahl vor. Alle Details werden mit Ihnen vom Wunschtermin bis über die Auswahl des Themas und den Ablauf abgesprochen.

Diese Kurse werden Regelmäßig angeboten.

Basis-
Kochkurse

Basis-Kochkurse Lernen Sie bei uns vom Basiskochen bis zum Kochevent alles hautnah kennen. Erleben Sie wie alle Menüs vom ersten bis zum letzten Handgriff selbst zubereitet werden und kochen Sie Schritt für Schritt mit uns mit!

Gesundes und
vollwertiges Kochen

Gesundes und vollwertiges Kochen

Es ist bekannt, dass richtige Ernährung bei vielen Krankheitsbildern Beschwerden lindern kann und dadurch auch Medikamente eingespart werden können. So z.B. bei Rheuma, Gicht, Adipositas, Diabetes, Bluthochdruck, Nahrungsmittelunverträglichkeiten, usw.

Saisonale
Küche

Saisonale Küche

Entdecken Sie bei uns auch regionale Spezialitäten und eine große Vielfalt mit frischen Ideen und saisonalen Zutaten.

Wir versuchen möglichst viele Produkte als BIO Ware zu verwenden!
Alle Menüs bestehen aus mehreren Gängen:
Aperitif, Gruß aus der Küche, Suppe, Salate, Hauptspeisen, Dessert.
In den Kursgebühren sind die Rezepte und Getränke enthalten.

Kochschürzen werden gestellt

Info und Anmeldung:

Mein Kochstudio  Therapiezentrum Buchen   I   Walldürner Str. 50  I  74722 Buchen

Telefon: 06281-5636446   I   Mobil: 0176-34944868

rheumaliga-nok@outlook.de

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